Vin à la robe grenat, très brillant et avec une bonne limpidité.
Nez très fin, composante aromatique importante avec des notes vanilliques qui accompagnent les fruits rouges et noirs mûrs. Merlot et Cabernet se complètent ici pour délivrer une attaque en bouche très souple avec des tannins bien fondus.
Ce vin possède un bon équilibre, une belle structure et une intensité aromatique importante avec une fin de bouche bien équilibrée.
Servir chambré à 12°C-16°C.
Appellation | IGP Val de Loire - Vendée |
Cépage | Merlot & Cabernet Franc |
Accords mets & vins | Viandes rouges & gibiers |